Aktuelles

Schon probiert?

Die neuen Kartoffelchips von Hof Bannick sind von Beginn an sehr beliebt bei euch. 

Sie sind aber auch wirklich oberlecker.

RemmiDemmi 2024

Wir wussten ehrlich gesagt nicht, was uns wohl erwarten wird. RemmiDemmi in ganz Rendsburg, "hoffentlich kommen auch viele zu uns". Wenn man noch recht "neu" im Geschäft ist, macht man sich ja schon seine Gedanken. Aber ihr habt uns eines Besseren belehrt und unsere Herzen sind voller Freude und Dankbarkeit. Alle Slots waren gut besucht, immer mal wieder gab es sogar zwischenzeitliche Einlassstopps. Die Stimmung war top und Daniel Hoppenstedt & und Tycho Barth haben für tolle Musik gesorgt. Es hat einfach Spaß gemacht!

Unverpackt schenken.

Wusstet ihr eigentlich, dass ihr bei uns auch Präsentkörbe bestellen könnt?  Sowohl für eine Firmenveranstaltung, als auch privat zum verschenken.
Dabei bestimmt ihr den Wert und wir packen euch in Absprache etwas schönes zusammen.

Ihr könnt uns dazu einfach persönlich ansprechen oder auch per Mail kontaktieren.

Direkt aus der Region!

Wir waren vor kurzem zu Besuch auf Hof Mevs in Schinke. Wiebke und Jahne haben uns mit in ihre Welt genommen und einen Einblick in ihren Alltag gegeben. Getreu dem Motto "alles aus einer Hand" wird hier verarbeitet, was selbst angebaut wird. Wir durften einen Blick hinter die Kulissen werfen und waren schnell begeistert. Zukünftig beziehen wir unser Getreide und Mehl von Hof Mevs. Aktuell haben wir schon Dinkelfeinmehl, Dinkelvollkornmehl und Nackthafer im Verkauf.

Auch Leinsaat und grüne Linsen findet ihr wieder im Sortiment, ebenfalls direkt aus Schinkel.

Und ganz neu haben wir auch Lein-, Leindotter- und Senföl. Denn Hof Mevs besitzt nicht nur eine Getreidemühle mit Siebanlage, sondern auch ein ganz besonderes Herzstück: eine Ölmühle. Kaltgepressst und ungefiltert entstehen hier Öle in Biolandqualität.

Wir freuen uns über die Zusammenarbeit und darüber, euch noch mehr hochqualitative Produkte direkt aus der Region anbieten zu können .

NEU!

Was haben wir denn da Schönes neu in unserem Sortiment? Ab sofort findet ihr bei uns wunderschönen Schmuck von Armgold . Die liebe Nina kommt aus unserer Region und fertigt die Schmuckstücke mit ganz viel Liebe per Handarbeit an. Wir waren sofort begeistert und freuen uns über die Zusammenarbeit.

Wir feiern Geburtstag!

Kaum zu glauben, aber jetzt gibt es unsere AbfüllBar schon bald ein ganzes Jahr.

Das möchten wir mit euch feiern und laden euch daher zu unserer Jubiläumsfeier ein. Am Freitagabend, den 28. Juli könnt ihr einen gemütlichen Abend bei uns verbringen. Ab 18 Uhr erwartet euch Live-Musik mit Tycho Barth und Bella Bonza, dazu leckere Getränke und Snacks. Am Samstag, den 29. Juli veranstalten wir einen Kindertag. Die Kleinen können an verschiedenen Stationen ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Außerdem gibt es weitere kleine Überraschungen über beide Tage.

Wir freuen uns auf Euch!

10 Monate AbfüllBar

Es wird mal wieder Zeit für einen Blick hinter die Kulissen.
Der Sommer steht vor der Tür und im Hintergrund wird bei uns bereits fleißig geplant. Schon bald kommen unsere Sommergetränke auf die Karte und es sind auch kleine Erweiterungen auf unserer Speisekarte in Arbeit.
Unsere Außenfassade soll bald wieder glänzen und das Gerüst kann abgebaut werden. Dann geht's auch auf unserer Außenterasse so richtig los und lädt euch zum verweilen ein. Auch hier wird es eine Spielecke für unsere kleinen Gäste geben.
Im Innenbereich werkeln wir daran, noch mehr Platz für weitere Produkte zu schaffen, außerdem stehen zahlreiche Veranstaltungen vor der Tür, darunter auch unsere große Jubiläumsfeier am 28. & 29. Juli.
Ihr seht, es passiert eine Menge im Hintergrund und wir sind gespannt, wie euch das alles gefällt.

Jetzt NEU:

Schon gesehen?! Wir haben jetzt auch Shampoo, Shower Gel und Body Lotion von FairSquared zum Abfüllen.

Ihr könnt eure eigenen Gefäße mitbringen und wir haben auch Braunglas-Fläschchen zum Verkauf da.

 

 FAIRdammt lecker!

Bei unseren Schorlen im Café setzen wir von Anfang an auf Proviant. Nun sind wir auch bei unserer Cola auf Proviant umgestiegen. Die sind nicht nur lecker, sondern auch fair.

Bio-Brot

Seit dieser Woche werden wir von der lieben Svea mit tollen Bio-Broten beliefert. Sie betreibt die lütte Backstuv "Lechtworden" in Bünsdorf. Wir haben schon viel von ihr und ihrem tollen Brot gehört, sodass wir uns enorm über die Zusammenarbeit freuen. Für die Brote werden ausschließlich Bio- Rohstoffe und Zutaten verwendet. Außerdem nutzt sie, wegen der besseren Verträglichkeit, ausschließlich Dinkel und Roggen.

Also ihr Lieben - packt eure Brotbeutel ein und kommt vorbei. Liefertage sind Dienstag-Mittag und Freitag-Vormittag.

Tauscheschrank

Du hast Dinge zu Hause, die du nicht mehr benötigst, die aber zu schade sind, um sie zu entsorgen? Vielleicht machst du einer anderen Person ja eine Freude damit.

 In unserem Tauscheschrank kannst du Sachen zur Verfügung stellen oder dir auch selbst etwas mitnehmen, wenn es dir gefällt. Das können Bücher sein, Spiele und vieles mehr.

Für weniger Entsorgung und mehr Freude untereinander.

Berufsschulklasse zu Besuch

Vor einiger Zeit kam eine Lehrerin des BBZ Rendsburg-Eckernförde auf uns zu und fragte, ob wir Lust hätten einer ihrer Schulklassen etwas zu unserer Unternehmensgründung zu erzählen. 

Gesagt - Getan.

Letzte Woche war es soweit und wir empfingen die intessierten SchülerInnen vor unserer Öffnungszeit in der AbfüllBar. Wir erzählten von unserer kompletten Gründungszeit bishin zu unserem jetzigen Alltag in der Selbständigkeit. Interessante Fragen wurden gestellt und es entwickelte sich ein toller Austausch.


Vielen Dank für euren Besuch, es hat uns sehr viel Spaß gemacht!

2 Monate AbfüllBar

So richtig begreifen können wir das immer noch nicht. Wir sind ins kalte Wasser gesprungen und lernen auch immernoch zu schwimmen. Die ersten Wochen waren anstrengend, aber wunderschön. Wir freuen uns jeden Tag über jede Person, die unseren Laden betritt und freuen uns natürlich noch mehr, wenn man unseren Laden glücklich und zufrieden verlässt, nach leckerem Kuchen und Kaffee oder mit frisch gefüllten Gläsern.

Nun kommt die gemütliche Herbstzeit auf uns zu, wir haben bereits einiges umgestellt, um nun auch im Innenbereich mehr Sitzmöglichkeiten zu haben und auch unser Sortiment erweitern wir Stück für Stück. Alles nimmt immer mehr Form an Gern könnt ihr uns auch jeder Zeit erzählen, was euch noch fehlt. Wir sind immer offen für eure Wünsche.

Vielen Dank schon mal an alle, die bereits regelmäßig bei uns ein und aus gehen - wir freuen uns auf die weitere Zeit mit Euch allen in unserer AbfüllBar.

Eröffnungsfeier

Wir sind noch ganz aufgewühlt und können gar nicht verarbeiten, was wir die letzten 3 Tage erleben durften. Eine Eröffnung, wie man sie sich wünscht. Viele Menschen - tolle Gespräche - gute Laune. Wir sind so dankbar und hoffen, dass auch in Zukunft viele von Euch den Weg zu uns finden.

Hinter uns liegt eine aufregende Zeit mit vielen schlaflosen Nächten. Wir haben so viel Neues gelernt - sind an unsere Grenzen geraten und über uns hinaus gewachsen. Haben gelacht und geweint und sind über so viele steinige Wege gelaufen. Doch jetzt sind wir da - unser Unverpackt-Laden mit Café ist eröffnet und unsere Reise fängt gerade erst an. Die Ängste sind weiterhin da, doch die Freude auch.

Wir freuen uns auf das, was kommt und hoffen sehr auf Eure Unterstützung.

Wir eröffnen endlich.

Es ist soweit - wir öffnen unsere Türen. Ab dem 28. Juli könnt ihr ab 9:30 Uhr bei uns einkaufen und es euch bei uns gemütlich machen. Am 30. Juli wird es auch eine kleine Eröffnungsfeier geben.

Wir sind super aufgeregt und freuen uns sehr.
Die Spannung steigt!

Einen Schritt weiter.

Unser Tresen wurde eingebaut - wir sind absolut happy mit dem Ergebnis und sagen vielen lieben Dank an die Bau- & Möbeltischlerei Krüger & Putzer für diese tolle Arbeit.

Wir richten uns ein.

Wir richten uns Stück für Stück in unserem Laden ein und arbeiten uns so weiter voran.
Auch die erste Ware ist bestellt und wir planen alles, was das Zeug hält.


Wir warten noch auf eine letzte Freigabe, bevor wir dann endlich auch unseren Eröffnungstermin festlegen können.

Wir sind bereit und freuen uns schon sehr. 

Übergabe Ladenfläche

Es ist geschafft und uns wurde die Ladenfläche nun offiziell übergeben. 

Jetzt geht es daran alles einzurichten und die erste Ware zu bestellen.

Wir geben  Vollgas und halten Euch natürlich auf dem Laufenden.

Update Baustelle

Wir können es kaum glauben, aber so langsam geht es tatsächlich Richtung Umbauabschluss. Unser Bauleiter hat nochmal alles für uns gegeben, um die verlorene Zeit wieder etwas aufzuholen. Wir sind so dankbar. Wenn die Endabnahme gut läuft, können wir also bald unsere Ladenfläche beziehen.

Die Ungeduld wächst, aber wie sagt man so schön "Gut Ding will Weile haben".

Wir sind noch da!

Leider gab es wieder einen angeordneten Baustopp, der weitere Verzögerungen mit sich brachte. Doch wir sind immernoch hier, vielleicht mit der einen oder anderen Sorgenfalte mehr, aber Aufgeben ist keine Option. Der Juni schwindet dahin, doch unsere Vorfreude verstärkt sich immer mehr. Die Zeit unserer AbfüllBar ist gekommen, das haben wir im Gefühl und wir vertrauen darauf, dass uns nun nichts mehr im Weg steht, bald endlich unsere Ladenfläche beziehen zu können.
Die Ungeduld wächst, aber wie sagt man so schön "Gut Ding will Weile haben".

Projektstart Stühle 

Am Wochenende haben wir angefangen, die Stühle aufzubereiten, die wir von der AWR bekommen haben. 

Der Anfang ist gemacht, nächstes Wochenende geht's weiter.

Umbaufortsetzung

Endlich geht der Umbau weiter.

Vergangene Woche ist viel passiert. Wir freuen uns sehr über die nächsten Fortschritte. Die Räume für Küche, Lager, und Büro sind entstanden.

Aufregung pur!

Step by step..

Wir gehen in kleinen Schritten weiter voran und auch unsere Umbaumaßnahmen sollen bald endlich weiter gehen.

Wir bereiten alles so gut es geht vor, um so schnell wie möglich einzurichten, wenn der Umbau fertig ist. So hoffen wir aktuell, dass wir im Juni eröffnen können. 

Daumen drücken ist angesagt, damit alles klappt. Wir bleiben optimistisch und geben alles. 

Welcher Kaffee wird es?

Auch wenn wir bezüglich unserer Umbaumaßnahmen mit Verzögerungen zu kämpfen haben, versuchen wir parallel weiterhin viel zu planen und zu organisieren, um gut voran zu kommen.  

So waren wir erneut im Loppokaffee in Kiel, diesmal zur Verkostung. Der liebe Axel hat sich wieder sehr viel Zeit für uns genommen, um etwas Passendes zu finden, was wir im Café oder auch im Verkauf anbieten können.

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